耕作层是指由长期耕作形成的土壤表层。耕作层的厚度一般为15~20cm，与下伏层区分明显，养分含量比较丰富，土壤为粒状、团粒状或碎块状结构，耕作层由于经常受农事活动干扰和外界自然因素影响，其水分物理性质和速效养分含量的季节性变化较大。处于经常耕作深度之内的各种不同土层都能形成耕作层。
耕作层,为熟化程度较高的土层,肥力、耕性和生产性能最好。所以，耕作层又称熟土层。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
