五仁酱丁到底是怎么做的：所需食材繁体主料：蟹籽酱20g五花肉丁100g黄瓜80g香菇2朵菠菜200g虾皮100g香椿50g辅料：蒜1头葱适量姜适量操作步骤反馈1.30克黄瓜切丁，香菇切丁2.其余切丝3.香椿切末、蒜切末4.菠菜洗净5.菠菜切段，下锅焯熟6.豆瓣酱50克、甜面酱50克加20克水搅匀7.五花肉切丁8.锅中放入油，油热后葱、姜爆锅，放入五花肉丁、香菇翻炒9.再下入蟹籽一起炒10.放入调好的酱，慢火把面酱炒熟11.最后放入黄瓜丁12.酱出锅13.虾皮洗净，加六月鲜酱油、葱末、香油拌匀14.锅中放水，烧开后下面条煮熟15.放入凉开水中过凉，盛入碗中，拌酱即可食用
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