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墩瓜怎么做好吃

墩瓜怎么做好吃

食材:墩瓜300克,大米2杯,鸡腿肉2个,鲜香菇8朵,洋葱半个,盐1小勺,鲜酱油1大勺,食用油少许

做法

1、炒锅内放少许油,爆香洋葱碎;

2、加入切小块的鸡腿肉超至变色;

3、加入墩瓜和香菇块稍微拌炒,关火;

4、加盐、鲜酱油调味,拌匀;

5、大米洗净加少许水放入电饭锅内;比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水)

6、将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序煮熟即可;