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海鲜粥的做法

海鲜粥的做法

白粥 适量 、 虾 半斤 、 牡蛎 一斤 、 猪油 1勺 、 香菜 4根

步骤:

1、/6

准备好食材,虾,牡蛎,香菜虾:剪掉虾须和虾刺,挑掉虾线。牡蛎:牡蛎肉用一勺生粉洗干净,沥干。香菜:切小段。

2、/6

煲粥,电压锅一响就关掉,煮出来的粥就是一颗一颗的,不会太糊,这样煮海鲜粥最合适。

3、/6

先加入大虾,翻煮一下

4、/6

再加入牡蛎肉和香菜,加入适量的盐和鸡精调味

5、/6

以后加入一勺猪油,搅拌一下关火。

最后一步

出锅