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怎样炒海蛤蜊

怎样炒海蛤蜊

1、/3

选用新鲜活蛤喇,将蛤喇放入盆中清水搓洗(次过程换水洗2-3次),然后控干水备用

2、/3

锅中倒入少许食用油,放入2-3个红辣椒干爆锅,然后倒入蛤喇爆炒(辣椒可根据喜好适当减少或者增加)

3、/3

等蛤喇开口之后就可以出锅入盘了!