\"茄汁\"一词通常指的是由西红柿为主要成分制成的调味汁。
西红柿是一种常用的食材，富含维生素和矿物质。它们经常用于烹饪各种美食，尤其是意大利菜和地中海菜肴。茄汁可以作为调味料、酱料或汁液加入到意面、披萨、肉类等菜肴中，赋予食物丰富的口感和自然的酸甜味。茄汁也有很多变种，可能加入香料、蔬菜、肉类等，以增添不同的风味。总体而言，茄汁因其多用途、美味和营养价值而受到全球各地人们的喜爱。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
