茄汁面的正宗做法王刚
1、/16 将番茄洗净，切成碎片，将油菜洗净，用手掰开。
2、/16 将黄豆嘴儿洗净，去皮，葱切葱花，蒜切蒜末，将，干香菇泡发切片。
3、/16 热锅放油，油开了之后。放入西红柿翻炒
4、/16 一直翻炒，直到西红柿汁液全部被炸出来
5、/16 放入香菇翻炒，依次再放入葱蒜，继续翻炒
6、/16 继续翻炒均匀，将味道全部炒出来
7、/16 加入黄豆嘴儿，翻炒均匀
8、/16 加入适量白糖
9、/16 翻炒均匀
10/16 继续煮沸若干分钟
11/16 到黄豆嘴儿煮熟之后，加入适量面
12/16 加入面之后，继续煮至九分熟
13/16 放入油菜叶
14/16 搅拌均匀后，加入适量盐
15/16 搅拌均匀，煮一分钟即可出锅