食材清单
西江鱼 一条 、 生姜 适量 、 酱油 适量 、 油 适量 、 淀粉 适量 、 盐 适量 、 葱 适量
烹饪步骤
把鱼洗干净，分别用淀粉和盐把鱼抹一遍。铺上几根葱段姜丝。开水上锅，蒸8分钟。
另外起锅放油，再放葱和酱油煮开。把煮开的葱和酱油淋在鱼上面，再放些生葱，淋些煮开的油在上面即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
