1、用50-60度温水活面，把面活光滑的面团。
2、蒙上保鲜膜醒面1小时。
3、醒好的面团分成小面团，50克一个小面团。
4、擀成小碗口大小的饼皮。
5、在每个饼皮之间刷一层油，一定要刷到位，刷均匀。
6、我一次摞10张，如果第一次做弄不好，可以摞4-6-8张。
7、擀成大的饼皮，越大越薄，从中间往两边擀，薄厚要擀均匀。上锅蒸，水开后计时10分钟出锅。
8、卷上美味的菜肴，真的是没sei了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
