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开封鸡丁米线卤的做法

开封鸡丁米线卤的做法

1、首先准备好鸡丁500克,如下图所示。

2、起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

3、接着放入鸡丁500克,翻炒至变色。

4、然后放入温水500毫升,加入生抽15毫升,蚝油十毫升,食用盐20克,用中火慢炖30分钟。

5、30分钟以后直接盛出,鸡丁米线卤就做好了