「妞妞赶牛」应该按照四声的读音来念，即「niū niū gǎn niú」。这是因为《语文》一年级下册的教材中，「妞妞赶牛」是一篇课文，应该依据汉语拼音的规则正确读音。此外，正确的读音也有助于增强孩子的语文能力，提高他们的口语表达能力。中文语音是由声母、韵母和声调三部分组成，声母和韵母合成音节，声调则确定音节的发音高峰和变化趋势。在学习和教授汉语拼音时，正确的发音是关键，因为只有掌握了正确的发音规律，才能更好地学会汉语，提高阅读、写作和口语表达的能力。为了更好地教授拼音，学生们可以多听、多练、多读，不断增加学习汉语的兴趣和自信心。
