1、 酸菜鱼的鱼片一般是从海鲜市场或者渔港进货的。
2、 酸菜鱼作为一道以鱼片为主要食材的菜品,所以鱼片的质量和新鲜度对于酸菜鱼的口感和味道至关重要。因此,酸菜鱼的鱼片通常会从海鲜市场或者渔港等地进货,以确保鱼片的新鲜度和质量。
3、 此外,一些餐饮企业或者酸菜鱼连锁店可能会与渔民或者渔业公司建立合作关系,直接从渔船或者渔业公司进货,以确保鱼片的新鲜度和供应的稳定性。所以,酸菜鱼的鱼片供应链可以延伸到渔港、渔船、渔业公司等地。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。