椰枣为啥卖不动
第一,价格贵
椰枣严格说起来其实并不是“枣”,跟国内的红枣,青枣不一样,椰枣是属于棕榈棵植物,并不是鼠李科枣属植物,椰枣的树很高大,有点像椰子树,果实有点像枣子,故被称为:椰枣。
这种树木长得很高,最高可达40米,而且非常耐干旱,在中东沙漠中很常见,深受阿拉伯人的喜爱,营养价值高,被当地称为“国宝”。
椰枣在迪拜等地是一种财富的象征,很多人土豪们很爱吃,随时口袋里都要放一点,由于产量低,收获难度大,椰枣价格更是十分昂贵。
一斤椰枣的价格是牛油果的几倍,价格高导致很多消费者不愿意去尝试,作为月薪三四千的普通人更是不可能去购买椰枣吃,在我国火不起来实属正常。
第二,糖份太高
大家都知道昼夜温差大的地方,种植的水果越甜,哪里的昼夜温差最大呢?沙漠便是其中之一,而椰枣树刚好就是生长在这样的环境下,昼夜温差非常大。
导致椰枣成熟后含糖量高达70%,一口吃下去,甜到发齁,比吃一块冰糖还甜,糖份含量过高,一般中国人吃不习惯。
再者糖份过高的食物,人体摄入后,容易引发糖尿病等风险,经常吃太甜的食物容易发胖,虽然大家都想吃甜味丰富的水果,但是甜度超量的水果,中国人其实并不是很喜欢。