利润很大呀，首先，烤面筋大多数人，都喜欢吃。不太愁买家。其次烤面筋成本很低，利润很高。
原材料成本主要是面筋原料、调料、油等，一般每斤面筋原料成本在1元左右，加上调料、油等成本，每斤面筋的成本大概在1.5元左右。
你们知道一斤面筋能穿成多少串吗？
一斤面筋大约能做12到15串烤面筋，每串烤面筋的重量大约在30到40克之间。一串三块钱或者五块钱，就算最低三块钱一串，或者十元四串，一斤面筋也能卖到30以上吧。成本忽略不计了。
自己算吧，生意好的话，一天卖个几百串，不好的话卖个几十串，都是净利润啊，一天几百。
