早知文理百科

主料：面筋适量 辅料：香菜适量，红椒适量，蒜末适量，蚝油适量，味极鲜适量，胡椒粉适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量，香油适量，香醋适量，熟芝麻适量 凉...

1、臊面:东街十字粮贸餐厅；大佛寺巷袁记；仁和广场永丰源；汽车西站和顺源；欧式街北口一家人。 2、小饭:大佛寺巷袁记；南关汽车站焦大头；回民街朱记（糊...

步骤1 和面，揉好后稍微省一下，大约十分钟就够了！ 步骤2 洗面，盆中放凉水，再将和好的面放入，在水中揉，直至将面中的淀粉全洗出来 步骤3 沉淀，将洗剩下...

1.将准备好的配菜，还切丁切丁，该切丝切丝（豆角，土豆，豆腐，胡萝卜，木耳，海带，面筋，粉条） space 2、将淀粉加水和成面水 space 3、炒锅倒少许油，放...

主料：油面筋250克。 辅料：香醋45毫升，白糖45克，油盐少许。 做法： 1、将油面筋切成丝， 2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油，烧至油温约200多度时（油...

1、 面筋切丝，放在容器里撒少许水淀粉，拌匀。 2、 起锅烧油，油温不要高以免炸糊。炸至脆硬捞出，晾凉备用。必须晾凉，不然不脆。 3、 锅内放少许底油，放...

主料：油面筋250克。 辅料：香醋45毫升，白糖45克，油盐少许。 做法： 1、将油面筋切成丝， 2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油，烧至油温约200多度时（油...

1、面筋我买的超市里面袋装的炸好的那种面筋，将面筋球切成两半 2、胡萝卜和黄瓜以及洋葱均切成片 3、准备一只小碗，放白糖，醋（糖和醋按照2： 1、的比例，...

主料：油面筋250克。 辅料：香醋45毫升，白糖45克，油盐少许。 做法： 1、将油面筋切成丝， 2、油炸面筋丝。在热锅里倒上适量的油，烧至油温约200多度时（油...

用料 油面筋 100克，米醋 1大勺，白砂糖 2.5大勺，生抽 二分之一勺，食盐 适量，葱末 少许，姜末 少许，水淀粉 适量 做法步骤 1、将面筋切丝 2、葱姜切末 ...