鱼豆腐怎么煮
鱼豆腐吃了非常美味,我们可以炖汤喝,吃火锅,我们家做麻辣虾尾的时候也喜欢用鱼豆腐,非常方便,超市里面鱼豆腐价格也很便宜,可以买一些在家里吃,想怎么吃就怎么吃。
也有很多人喜欢吃烤鱼豆腐,以前喜欢吃烤面筋,现在已经没有人喜欢吃烤面筋了,都是在吃烤鱼豆腐,烤好的鱼豆腐表面抹上一些酱,撒些孜然粉,吃着太香了。在家里吃火锅的时候可以煮一些鱼豆腐吃,蘸着酱汁吃非常美味,有时候在家里不想炒菜了,就把鱼豆腐放在电饼铛里加热,这样烤好的鱼豆腐吃了更香。
那么今天给大家介绍一下干煸鱼豆腐的做法,首先把鱼豆腐切成小片儿,青椒红椒清洗干净,沥干水分切成圈儿,在油锅里倒入一些油烧热,先把青椒红椒爆炒出香味。然后呢,把鱼豆腐倒进去一同翻炒,在油锅里倒入生抽,可以加入一点调料,盐之类的继续翻炒,在撒入一些白芝麻,胡椒粉翻炒均匀,锅里太干的话可以加一点热水。
很快就炒好了,鱼豆腐炒一炒吃着更香,更可口,我们吃鱼豆腐都是在超市买的,几块钱一斤,买回家放在冰箱里面冷冻,可以烧烤着吃,可以涮火锅吃,还可以炖汤,赶快去试试吧!