蒲菜的卡路里是14大卡/100g
蒲菜每100克营养成分含有14大卡（100克可食部分），脂肪(克)0.10，纤维素(克)0.90，碳水化合物(克)2.40，蛋白质(克)1.20
蒲菜别名蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜、香蒲、甘蒲、野茭白、香蒲，干蒲，野茭白，分类蔬果和菌藻。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
