红烧大排的卡路里是251大卡/100g
红烧大排每100克营养成分含有251大卡（100克），脂肪(克)18.82，纤维素(克)0.04，碳水化合物(克)5.00，蛋白质(克)15.36
红烧大排别名红烧猪排，分类家常菜。
营养信息表
| 营养素含量(每100克) |
营养素含量(每100克) |
| 热量(大卡)251.00 |
碳水化合物(克)5.00 |
| 脂肪(克)18.82 |
蛋白质(克)15.36 |
| 纤维素(克)0.04 |
度量信息
| 度量单位 |
热量(可食部分热量) |
| 1块红烧大排(120.0克) |
301大卡 |
| 标准(100克) |
251大卡 |
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