泡椒黄辣丁介绍
泡椒黄辣丁是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。好吃的菜真是看不出来的,看这不起眼的小鱼,怎知道居然有那么嫩,那么滑,那么鲜美呐。成都曾经疯狂流行吃黄辣丁,原来果真好吃。泡椒的酸辣是配合鱼肉的最好选择,辣得一丝丝抽气的时候,鲜味也一丝丝地渗入五脏八腑。
泡椒黄辣丁配料表
黄辣丁、泡椒、葱、姜、蒜
泡椒黄辣丁操作
姜葱蒜下锅炒香,加泡椒翻炒片刻后加高汤烧滚,加入黄辣丁、各种调味,小火烧3-5分钟即可。
“脸色”如何:好吃的菜真是看不出来的,看这不起眼的小鱼,怎知道居然有那么嫩,那么滑,那么鲜美呐。成都曾经疯狂流行吃黄辣丁,原来果真好吃。泡椒的酸辣是配合鱼肉的最好选择,辣得一丝丝抽气的时候,鲜味也一丝丝地渗入五脏八腑。(泡椒味是川菜新型味形)
泡椒黄辣丁营养价值
: 姜 - 姜是一种调味蔬菜,可以生食,也可以炒食或加工腌制。我国大部分省、区均有栽培。姜的营养价值并...【所有姜菜谱】
泡椒黄辣丁·所属菜系
川菜 - 川菜系也是一个历史悠久的菜系,其发源地是古代的巴国和蜀国。据《华阳国志》记载,巴国“土植五.