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奶油圆蛋糕介绍

奶油圆蛋糕介绍

奶油圆蛋糕是以面粉,奶油,白砂糖,葡萄干,酵母,鸡蛋,牛奶,杏仁等为原料的糕点。

奶油圆蛋糕(法语:kouglof,又作kugelopf或kougelhopf,德语:Gugelhupf)是法国阿尔萨斯地区及德国南部特产的甜食品。其特点在于其用一种中空螺旋纹形的模子作成皇冠形蛋糕。

面粉

奶油

白砂糖

葡萄干

酵母

鸡蛋

牛奶

杏仁