食材:地瓜2块、白糖适量、大豆油适量。
做法:
1、准备地瓜两块,削皮洗干净备用。
2、地瓜切滚刀块。
3、锅里加入适量的油加热,油六成热时放入切好的地瓜块,地瓜炸成金黄色捞出控油。
4、锅里放入少量的油,加入白糖炒制糖色,糖色炒好后放入炸好的地瓜迅速翻炒。
5、临出锅撒上芝麻,是不是很有食欲啊。
把冰糖放到锅里加入一碗清水,然后小火熬勺子还得不断搅动,直到冰糖融化起小泡然后用勺子粘上糖浆一拉出丝即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。