镜泊湖的鲫鱼、红尾鱼都是特色的美食,游览镜泊湖最重要的一个环节就是吃一顿鱼晏,镜泊湖中盛产无污染的鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等鱼种,都是鱼味鲜美、肉质细嫩的上等佳肴。
一是红尾鱼，只有在镜泊湖的水域的红尾味道最鲜美，市场价格在每公斤100元左右。
二是奥花鱼，也就是镜泊湖的贵鱼，价格在每公斤400元左右。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
