韭菜炒豆腐怎么做
韭菜炒豆腐的做法如下,
豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺
做法1 备料,韭菜洗净。
2、 豆腐切块,或根据自己喜好切条等其他形状。
3、 韭菜切长3厘米的长段。
4、 煎锅放油勺8成热,平铺放豆腐中火煎至一面金黄。
5、 煎另一面,期间豆腐会膨胀。
6、 两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。
7、 放入韭菜,停火,翻炒。
8、 利用余温韭菜炒变软出锅。
韭菜炒豆腐怎么做
将韭菜洗净控水切断,将豆腐切成小长方条。
将锅中烧油后将豆腐放入 煎至两面发黄时将韭菜放入混抄,出锅时放 少许盐调味即可。