> 教育经验 > 怎么煮豆芽汤

怎么煮豆芽汤

怎么煮豆芽汤

食材用料

黄豆芽200克,牛骨汤或者清水750克,葱适量,大蒜2瓣,生抽少许,盐少许,白胡椒粉适量,辣椒粉少许

做法步骤:

1、黄豆芽摘去根部,用清水洗净沥干水分

2、切葱花,葱白和葱叶分开备用

3、大蒜切成蒜末

4、把牛骨汤倒入锅中

5、放入黄豆芽小火煮开

6、加入蒜末和葱白

7、淋少许生抽

8、撒胡椒粉

9、再次煮开加少许盐

10,撒上葱花

11,喜欢吃辣还可以加入辣椒粉

12,一道美味的黄豆芽汤就做好了

怎么煮豆芽汤

食材准备:豆芽200克,猪红(猪血)300克,海带,韭菜100克,水4杯,姜2片精盐、胡椒粉少许。

1、将豆芽洗干净备用、海带洗干净切丝备用。

2、起锅烧油放葱姜丝,倒入豆芽翻炒3分钟。

3、倒开水,将海带丝倒进去,加盐、胡椒粉,大火煮10分钟。

4、倒入鸡精、装碗,即可。