> 教育经验 > 羊血粉丝汤做法

羊血粉丝汤做法

羊血粉丝汤做法

用料羊血 150克细粉 一小把香菜 2根小葱 1根盐 3克花椒面 1.5勺(约5克)白胡椒面 1勺(3克)生抽 2勺鸡精 1勺油泼辣子 2勺蚝油 1勺

粉汤羊血的做法步骤

锅中加1000毫升左右水烧开,小葱,香菜切末、羊血切条(0.5公分宽)备用

步骤 2

按照上面调料的量依次加入碗中(碗稍微大一点)

步骤 3

烧450毫升左右的开水加入碗中备用

步骤 4

锅里的水开后,将准备好的细粉放入煮5分钟左右,再加入切好的羊血煮2分钟。将煮好的细粉跟羊血夹入碗中即可! 一碗麻、辣、咸、香、光、嫩的粉汤羊血就做好啦!

羊血粉丝汤做法

主料:

豆腐 适量

辅料:

羊血 1块>,香菇一朵,油菜适量,葱适量 ,大蒜 适量,粉丝一小把

步骤:

1、食材洗干净气垫,羊血切细条,凉水下锅煮开捞出备用。

2、·煮好的羊血,热油爆香葱蒜香菇,再加豆腐

3、·加水,放入十三香花椒面胡椒粉.生抽.味极鲜盐,加羊血,粉丝,青菜。