传统型茯苓饼是如何制作的呢
材料：茯苓粉适量、鸡蛋适量、小米粉适量
步骤：
1、准备好茯苓粉，小米粉。可以买磨好的，也可以自己炒熟后，磨成粉。
2、加入鸡蛋，蜂蜜，橄榄油，揉成团。
3、分割成分量相同的小份，这样可以保证烤时同时熟。
4、将小面团放入月饼模中，挤压成型，放在烤盘上，烤盘底部要铺高温油布。
5、烤箱预热，180度，20分钟左右。
6、取出，放凉后即可食用。
传统型茯苓饼是如何制作的呢
食材明细糯米粉200克茯苓200克白砂糖100克 茯苓饼的做法详细步骤将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。用法：可经常吃或佐食。