做法
1、把肉馅用调味料拌均腌制
2、用料跟个人口味可加些辅助的葱姜胡萝卜等。
3、等油温时用鸡蛋生粉挂糊，在用手捏出肉丸放入油锅中
4、炸丸子时要注意油温不能过高，还要看丸子色泽，要炸成金黄色
5、炸好的肉丸放盘就可以吃了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
