云尖茶 黄花云尖云雾茶
云尖茶是手工采摘芽叶后为原料,经多道工艺精制加工而成的茶叶,因原料鲜嫩多汁,叶体娇小易碎。
黄花云尖产于皖南山区的宁国县(今宁国市)。产地黄花山为高峰山脉主峰之一,属黄山余脉东段,降水丰富,森林覆盖率达65%,空气湿度大,雨雾时间多,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境良好。
云雾茶属绿茶类名茶,雾茶,其汤色如清绿带黄。如果是夏茶或秋茶的话,则汤色微黄。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。