骨汤米粉正宗做法
用料
米粉 适量
骨头汤 适量
海带 适量
鹌鹑蛋 5个
豆腐皮 1张
青菜 5颗
西红柿 3个
骨汤米粉的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将干米粉泡二十分钟
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备鹌鹑蛋,豆腐皮,青菜,超好的西红柿
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
熬好的排骨汤
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用小锅煮一人的量即可,放入炒好的西红柿,海带和豆腐皮,青菜。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
看起来非常有食欲吧!
骨汤米粉正宗做法
1、食材:猪骨炖,猪肉馅半斤,小青菜,鲜米粉。
2、猪骨汤煮1:30-2:00小时,时间越长越好。
3、将一小块姜切成细粉。热锅不放油也可以。倒入开水中,慢慢滑入肉里。赶紧打散,别结块,再煮一点。
4、再拿一个烧开的锅(有一定深度),把菜剁碎。水开后,在漏勺里放入适量米线,烫十几秒钟,直到米线变软。
5、将烫过的米线放入碗中,加入适量的肉沫和适量的骨汤,加入香菜碎或韭菜末。
6、根据自己的口味加入盐、醋等调料。