地菍子泡酒做法

地菍子泡酒的制作方法如下：

材料：

1、 地菍子（已清洗晾干）

2、 酒（根据个人口味，可以是米酒、白酒等）

3、 冰糖（根据个人口味，也可以不加）

4、 密封容器（如玻璃罐）

步骤：

1、 将地菍子放入密封容器中。

2、 倒入酒，以覆盖地菍子为标准。

3、 可以根据个人口味加入适量冰糖。

4、 密封容器，放置在阴凉干燥处。

5、 浸泡时间至少为三个月，最好为半年或更久。

6、 每隔一段时间可以摇晃瓶子，帮助酒更好地渗透地菍子。

7、 泡至时间后，即可过滤地菍子和残渣，得到美味的酒。

注意：

1、 泡酒的容器要无水无油，避免细菌滋生。

2、 酒的度数不要太高，以免影响口感。

3、 泡酒的过程中，要避免阳光直射，以免影响酒的品质。

4、 泡的时间越长，味道越好，但要根据个人口味调整时间。

地菍子泡酒做法

材料：

地菍子 100克

红糖 200克

白酒（白酒度数根据个人口味决定）

步骤：

将地菍子洗净，晾干后备用。

取一大容器，放入洗净的地菍子和红糖。

慢慢加入白酒，确保地菍子完全浸泡在酒中。

将密封容器密封好，并放置在阴凉通风的地方，静置浸泡至少一个月。

每隔一段时间（如一周），打开容器搅拌一下，以促进成分的溶解和混合。

泡好的地菍子酒可过滤掉渣滓，倒入干净的酒瓶中密封保存。