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山楂茶做法

教育经验

山楂茶做法

食材用料

山楂2斤，红糖150g，冰糖200g，蜂蜜适量

做法步骤

1、/5山楂洗净

2、/5一切四瓣，去核

3、/5冰糖打粉（减少一半烹饪时间），没有条件打粉就捡小块冰糖。

4、/5把冰糖，红糖，放入山楂中，上蒸锅蒸，大概半小时左右糖彻底融化，山楂软糯

5、/5冷却，根据个人喜好，加入适量蜂蜜，入干净密封罐即可。