黄泥螺是海鲜还是河鲜
黄泥螺是海鲜
因为黄泥螺是海洋贝类，生活在咸水中，所以寄生虫是没有的。
黄泥螺学名泥螺，在我国沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。
黄泥螺是海鲜还是河鲜
黄泥螺是河鲜因为黄泥螺主要栖息在河底泥沙中，其肉质对比海鲜，口感较淡而细腻，味道适中，蛋白质含量丰富，营养价值高如果您对河鲜感兴趣，不妨多尝试一些黄泥螺烹饪方法，如红烧黄泥螺、姜葱黄泥螺等，相信一定会给您带来不一样的口感享受