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豆豉粥的做法是怎样的

豆豉粥的做法是怎样的

食材:

豆豉、大葱、红辣椒、生姜、稻花香大米、盐、芝麻油

做法:

1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;

2、加入足量水浸泡一小时左右;

3、将红辣椒洗净切圈备用;

4、将大葱洗净切圈备用;

5、将生姜洗净切丝 备用;

6、将豆豉洗净备用;

7、锅置火上,倒入清水后,放入稻花香大米;

8、煮至米粒绽开;

9、然后放入 豆豉、红椒、姜丝;

1、0、用小火煮至粥成;

1、1、加入少许盐、再滴几滴芝麻油;

1、2、最后撒上葱花即可。

豆豉粥的做法是怎样的

1、材料:白米1杯,干豆豉1小包(约4大匙),葱花少许调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。

2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

3、干豆豉用水洗净,加入粥内同煮,并加盐调味,约5分钟即可熄火,食用时加入葱花和胡椒粉即可。