东北酱爆肉做法
主料；豆瓣酱4茶匙，大葱1棵，猪肉适量
辅料：油适量
做法：
1、猪肉切成小丁
2、葱切碎
3、锅里油热，加入肉丁煸炒
4、炒至肉丁表皮微焦加入一半葱碎炒香
5、加入黄豆酱翻炒，加入少量水翻炒均匀两分钟
6、最后加入剩下的葱碎翻炒即可
东北酱爆肉做法
青椒 2个
红椒 2个
里脊肉 250克
6、月香豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
葱姜蒜 若干
步骤 1
青红椒切丝
步骤 2
里脊肉切丝，加少许生抽和淀粉腌一会儿！
步骤 3
锅里倒油，先炒肉丝断生后盛出备用。 起锅倒油，把葱姜蒜末倒入炒香后，倒入青红椒炒一会儿，加一勺6月香豆瓣酱、一勺生抽，把炒好的肉倒入，翻炒后，完成！