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梅子猪肉汤的做法

梅子猪肉汤的做法

用料:

梅子肉肉一小段

山药一段

生姜,葱

制作方法:

步骤 1

山药切成薄片。

步骤 2

水约400ml烧开。

步骤 3

小段梅子肉切成薄片。

步骤 4

加盐,料酒,少许淀粉抓匀。

步骤 5

准备葱姜。

步骤 6

等山药煮到差不多烂了放入葱姜,再放入梅子肉,根据咸淡再放些许盐。将肉拨开,煮约五分钟等到水再开即可。

梅子猪肉汤的做法

准备的材料有:

乌梅35g 乌枣35g

山楂50g 甘草5g

红豆蔻2g 广陈皮1片

桂花3g (一个无纺的布袋或者是纱布)

第一步浸泡:

用水把所有材料洗个澡 然后装入无纺袋中(装入纱布中的话包起来用绳子绑紧