1.
将猪前臀尖肉切成长条,用菜刀轻轻地在肉的表面划出两毫米左右的划痕,用菜刀的刀尖在...
2、蒜瓣去皮,剁碎,青蒜取蒜白切断备用。
3、白糖、黄糖、食盐、米酒、生抽、老抽、芝麻酱和五香粉混合调匀,做成腌料。
4、将腌料拌入猪肉中,用手抓匀。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
