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这个问题有点复杂，是六十年代的猪大肠现在拿出来怎么去腥呢，还是六十年代的时候的人给猪大肠怎么去腥?我自己洗猪大肠是这样洗的，先用盐干的不用水表面揉...

猪大肠是一种传统食材，没有一位人发明。猪大肠是一种非常古老而传统的食材，据历史学家考证，在中国商周时期就已经存在，并在之后的历代演变和发展中成为一...

原料：猪大肠400克、盐、酱油、醋、白糖、味精、红油、干辣椒、八角、花椒籽、姜、葱、料酒、色拉油等适量 1、把猪大肠清洗干净，用水氽煮、打去油沫。然后...

比例是三分之一 主料：猪大肠500g、紫糯米100g、黑豆100g、槐花50g调料：食盐适量做法步骤： 1、黑豆和黑糯米洗干净后，一起用清水浸泡5个钟头 2、猪大肠买...

猪大肠作为一种传统中式食材，搭配不同的配菜可以提升口感和营养价值。以下是一些常见的猪大肠配菜： 1、 蒜泥白肉：将猪大肠切片，与煮熟的白肉一同拌入蒜...

猪大肠菩提根需要上油。 1、由于猪大肠本身具有一定的韧性，上油有助于增强其口感，避免煮熟后过于干燥。 2、根据传统的烹饪方法，将猪大肠浸泡于水中，去除...

可以。火锅本身就是大杂烩，什么都可以放，肉和菜，以及海鲜都可以火锅吃的。有的喜欢清淡口味，有的喜欢重口味的，清单口味的就不要猪大肠啦。 重口味的可...

食材 主料 猪大肠 1500克  辅料 八角 适量 茴香 适量 料酒 适量 酱油 适量  步骤  1、新鲜猪大肠先用5克左右明矾清洗一下，再用面粉清洗一下，然后冲洗干净....

炒猪大肠，想要又脆又好吃，需要注意以下几点，第一，大肠需要用苏打粉、面粉、白醋、食盐兑水彻底清洗干净，第二，炒大肠之前先用调味料腌制一下，既能去腥...