第1步、羊肉切块 用清水泡出血水。 第2步、把羊肉凉水入锅，煮开焯一遍。 第3步、羊肉捞出用热水冲去血沫，一节葱白切成葱花，一小块姜切片。 第4步、炒锅放...
辉县目前就这一家葛记红焖羊肉，昨晚去吃饭，听服务员说即将再开一家，菜品味道还是可以的，三个大人两个小孩，一共消费375元，因为都喜欢吃肉，要了大锅又...
羊肉1000克、枣适量、白萝卜一根、土豆一个、枸杞子适量、食盐适量、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、辣椒酱、白胡椒、大葱、香叶、植物油各适量 ...
1、在古代牛是主要生产工具，牛肉不容易吃到。狗肉也不错，从汉到宋都是民间重要肉食来源，但一般都是实在没肉吃，把自己养的狗狗杀了数量不大。猪肉地位就...
【具体制作方法】： 第一：处理羊肉 首先我们将准备好的羊肉清洗干净，锅中加入适量的清水，凉水放入羊肉，再加入适量的姜丝，再加入适量的料酒，大火烧开，...
河南丰（沣）瑞羊肉片是很好吃的。丰瑞羊肉片是涮锅的一种最好的材料，在吃火锅时把沣瑞羊肉片涮到里面，轻轻抖一抖涮一涮，15秒钟就可以吃了。再加上特制的...
李家羊肉泡馍店面不大，也不起眼，但是生意特别好，切羊肉的地方就在门口摆了一个操作台，现切现吃，肉眼可见新鲜度，大家想吃哪个部位都可以提出来，虽然环...
