早知文理百科

1、/11瘦猪肉切成宽1.5厘米，厚0.8厘米到1厘米的长条，长度自己看着切。 2、/11加入盐，蚝油，生抽，老抽（少放，以免颜色太深），五香粉，料酒，都是根据自...

主料鸡翅6个 辅料姜适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 茶叶适量 步骤1 鸡翅洗净，姜切片 步骤2 凉水下锅放入鸡翅，加入干辣椒、桂皮、花椒煮至鸡翅断生 步骤3...

主料：新鲜黄花鱼一条， 配料：葱、姜、蒜、料酒、耗油、生抽、盐、食用油、胡椒粉 步骤： 将黄花鱼去掉鳞片，清洗干净后腹部切开，注意鱼脊不要切断，内脏...

腌料：盐1小匙 淋汁：开水半杯，蜂蜜1大匙，白醋1小匙，料酒1大匙搅匀 做法： 1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍，腌上半天； 2、煮开一大锅水，用绳子吊起鸭子，...

1、原料：鹌鹑4只，葱花、姜丝、蒜末、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、盐适量。 2、所有调味料放一起调匀，做成酱汁，再酱汁均匀涂抹在处理好的鹌鹑上，腌制入味。...

将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。 2、/7 烤盘上铺一层锡纸，在锡...

做法步骤 1、烤箱加热：将烤箱预热至180℃，用锡纸包裹好面包并放入烤箱内中小火烤10～15分钟，面包中心充分受热后，就可以取出烤箱内的面包食用。 2、炉子加...

微波炉。这是最方便，也是能基本还原炸鸡原来口感的加热方式，空碗小火2分钟即可，若是再肯德基店附近，可以拿到店里让他们微波炉加热一下也行。 烤箱。直接...

以下是制作锡纸烤鸽子的简单做法： 材料： - 鸽子2只 - 大蒜4瓣 - 生姜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 - 橄榄油适量 - 锡纸 步骤： 1...

以下是制作锡纸烤鸽子的简单做法： 材料： - 鸽子2只 - 大蒜4瓣 - 生姜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 - 橄榄油适量 - 锡纸 步骤： 1...