远山雪菜,又名雪里蕻,因其秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红“,茎直立,基生叶片倒披针形,花黄色,萼片淡黄色,和芥菜一样是分蘖芥的一个变种,因为这...
第一种就是东北大饭包,这个在东北的农村相当的火了 ,可以说是东北一到夏天和秋天的时候,就是吃饭包的好季节,这时候弄点蔬菜啥的,然后打个饭包可香了,...
雪里蕻(雪菜)因其茎叶长得茂盛又叫九头鸟菜,九头鸟(雪里蕻)是雪里蕻的一个品种。 九头鸟植株半直立,独棵不分枝,耐寒,芥辣味浓,开展度30厘米,植株...
干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后,再经晒干的成品。梅干菜是一种客家乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,姆指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩...