早知文理百科

食材用料 香菜小葱 大蒜黄豆2大匙 淀粉适量白糖1大匙 姜醋2大匙 干辣椒酱油1大匙 八角2个料酒2大匙 盐1+1/2小匙老抽1大匙 生抽2大匙黄豆酱2大匙 新鲜鲤鱼1条...

用料：牛肉一斤、葱姜 、料酒 两勺、盐 适量、细拉面半斤、香菜适量、花椒 10粒左右、大料2个、清水 、白萝卜片  做法步骤 步骤 1 牛肉切块凉水下锅撇去血沫...

原料：肉馅、莲藕、香菜、鸡蛋、大葱、食用油、生抽、盐、鸡粉。 做法步骤： 第1步、莲藕去皮洗净，切碎末。 第2步、香菜洗净，切碎末。 第3步、肉馅里剁入...

用料:丰水梨半颗，白醋2匙，凉白开或矿泉水2匙，柠檬半颗，白砂糖2匙，生抽2匙，香油1匙，葱末少许，香菜末少许，熟芝麻适量 做法: 一、用搅拌机把半个梨打...

是用整只牛头做的宴席。 ①牛头肉是五香熟的，切成适量大小的块。 ②土豆去皮洗净切成滚刀块，西红柿切滚刀块，香菜洗净切段备用。 ③锅中倒入食用油，烧至八分...

主料 羊肉150克，净冬瓜150克。 辅料 精盐、味精，料酒，葱丝，姜丝，香菜。 1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分...

羊肉豆腐汤 用料 羊排 6、根 豆腐 1、块 姜 3、片 料酒 5、勺 八角 1、个 香菜 1、小把 桂皮 1、块 香叶 1、片 盐 适量 羊肉豆腐汤的做法步骤 步骤 1 space ...

主料：鲜活河虾350克。 配料：生姜1块，青红尖椒各2个，大蒜4瓣，香菜1棵。 调料：黄酒50克，白酒10克，白糖、味精、香油、葱油、辣椒油、蒸鱼豉油、香醋、...

以下是制作步骤： 所需材料： 1、一尾鲫鱼 2、葱姜蒜、辣椒、香菜、香油、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、泡椒酱等适量 制作步骤： 1、鲫鱼去鳞去鳃、去...

原料：冷面、鸡蛋、香菜、黑芝麻、冷面酱。 做法步骤： 第1步、锅内加少许油，放入一片冷面片，面片上淋少量清水。 第2步、略煎一下，打入一个鸡蛋，用锅铲...