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糖醋白萝卜是一道开胃又有营养的腌菜，加上蜂蜜可以增加口感和滋味。以下是糖醋白萝卜加蜂蜜的家常做法： 所需材料： - 新鲜白萝卜500克，切细条； - 大葱2...

食材：鲤鱼1条，老姜1块，蒜1，小葱1根，大葱1根，料酒2勺，胡椒粉2勺，淀粉3勺面粉1勺。 糖醋汁：2勺番茄酱，2勺醋，3勺白糖，1勺生抽，2勺淀粉，水。 做法...

1、首先咱们准备一条新鲜的鲈鱼，将鲈鱼处理干净去掉鱼鳃，鱼内脏，刮去鱼鳞，用水清洗干净备用。 2、把清洗干净的鲈鱼打上花刀，在鱼身上先直刀切下去，然...

鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域...

用料：嫩姜，糖，米醋步骤： 1、鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，有些地方用手洗不掉。然后切去洗不干净的断口。最好晒一下，可以杀菌去霉，如果没有太阳就晾到...

1、选用猪小排，将排骨砍称小小的的块，先用清水浸泡十分钟使血水浸出， 然后沥干水分。 2、放入少许料酒、一点点盐和鸡精，给排骨增加一点底味，这样更能突...

可以。醋呈弱酸性，可以杀死绝大部分的虫子，例如果蝇、小黑飞、蚂蚁、蜗牛、蚜虫等。对没有壳的软体害虫效佰果尤为显著。 以蚜虫为例：由于蚜虫喜欢甜甜的...

年夜饭制作的菜品不仅要考虑日常饮食习惯，还要考虑色香味及口感，更要注重菜品的寓意，适合年夜饭的大众家常菜： 荤菜：        红烧肉，蒜香排骨，糖醋咕...

材料：带长长的绿蒜梗的新蒜100头 盐60克 陈醋或香醋1000克（2斤）白糖800克 糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整） 制作： 1、将大蒜切去蒜梗...

不用。 独头蒜一般在做糖醋蒜的时候是需要将大蒜的外皮剥掉的，但是不全部都剥掉，而是需要留2-3层皮后再进行腌制。 这样不仅能够更快地入味，而且还能起到...