早知文理百科

梭子蟹里面绿色的东西有可能是梭子蟹的肝脏或被污染的粘膜，应该是梭子蟹的有毒、有害物质进入了肝脏，也可能是梭子蟹放置的时间太长了，不建议食用，以免导...

方法一蟹笼法。将诱饵放在蟹笼中，浸泡在有螃蟹的水域一晚上，即可抓到螃蟹。方法二挖掘法。在螃蟹经常出没的区域挖掘、寻找，即可抓到螃蟹。方法三钓竿法。...

梭子蟹黄是黑色的，可能有以下原因，第一，加热时间不够，梭子蟹没有完全被蒸熟，第二，可能是蟹胃膨胀后的黑色胶状物看起来比较多，第三，母梭子蟹处于待产...

一般情况下，从重量上来看，3.5两螃蟹大概有175克，从个头大小来看，3.5两螃蟹的蟹壳直径大概是52.5—55.5毫米之间。购买螃蟹时，一般个头和重量越大，里面的...

梭子蟹死了后不建议放入冰箱冷藏。因为梭子蟹属于一种高蛋白食物，在死后容易滋生大量细菌以及微生物，从而会导致梭子蟹变质，所以梭子蟹死后最好在2小时之...

螃蟹的热量不高，一只3-4两的螃蟹，可食用部分大约是70克左右，热量大约是70千卡，和食用一个150克的小苹果差不多。但是螃蟹的蟹黄和蟹膏中脂肪含量较高，所...

一般需要中大火炒8-10分钟才熟，具体需要根据梭子蟹的大小而定。炒梭子蟹的原料包括梭子蟹、料酒、老抽、食用油、糖、面粉、葱、姜等，梭子蟹需要切成两段，...

螃蟹可以用烤架、烤盘、烤箱、空气炸锅等烤，大约需要20分钟。烤螃蟹需要准备铝铂纸或者锡纸、酒、姜、醋等材料。螃蟹用铝铂或锡纸包着烤，可以防止螃蟹的鲜...

梭子蟹快递三天，在没有变质的情况下，高温加热后一般是可以继续食用的。快递的梭子蟹是否可以吃具体需要根据梭子蟹新鲜度、包装、运输环境等因素决定，如果...

个头大的梭子蟹，大概有500克左右重，个头比较小的大约有250克左右重，市面上售卖的梭子蟹多半在250克至350克之间，一斤大约有1至2只左右，可以根据自己的需...