早知文理百科

准备材料: 低筋面粉56g、水34g 玉米淀粉14g 砂糖30g、砂糖50g 玉米油36g、鸡蛋4个 淡奶油200g、玉米油 酸奶5g、奥利奥碎 步骤: 1、蛋清、蛋黄分离。 2、水、...

原料配方 1、甜司康饼：面粉500克 砂糖150克 鸡蛋3只 发酵粉20克 白脱150克 牛奶250克 2、咸司康饼：面粉500克 砂糖75克 鸡蛋4只 发酵粉20克 白脱150克 牛奶...

二者的主要区别如下： 第一、砂糖桔和八月橘的产地和成熟时间不一样：其中砂糖桔原产广宁、四会一带，通常12月初开始成熟；而八月橘是广东四会地区传统的柑...

食材 香菜（少量） 香葱（少量） 线椒（少量） 小米辣（少量） 蒜末（少量） 鸡精（少量） 鸡精（少量） 蒸鱼㪷油（少量） 香油（少量） 砂糖（少量） 耗油...

材料：牛奶、鸡蛋、砂糖 制作流程： 1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。 2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊...

用料 椰奶冻 椰奶 150克 吉利丁粉 5克 纯水A 50克 砂糖A 30克（如果椰奶是甜的就斟酌减量） 淡奶油 30-50克 桂花冻 纯净水B 150克 吉利丁粉 5克 砂糖B 15克 ...

原料：蛋白、面包粉、砂糖、塔塔粉、鲜榨柠檬汁、盐、淡奶油、色素、燕麦巧克力、砂糖。 做法步骤： 第1步、准备所有材料。 第2步、蛋白加入鲜榨柠檬汁和塔...

原料：蛋白、面包粉、砂糖、塔塔粉、鲜榨柠檬汁、盐、淡奶油、色素、燕麦巧克力、砂糖。 做法步骤： 第1步、准备所有材料。 第2步、蛋白加入鲜榨柠檬汁和塔...

将红小豆洗净，加6杯水浸泡2小时，连同浸泡的水移到炉上，先大火煮开，再改小火煮1小时，见豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈黏稠状时熄火，放凉即...

回1. 河南砂糖馅人家做的糖黄色是因为砂糖馅里添加了柠檬酸。 2、 柠檬酸是一种弱酸，在食品加工过程中可以作为调味剂、保鲜剂和抗氧化剂等，而且还能增加食...