> 教育经验 > 光明雪宝冰激凌做法

光明雪宝冰激凌做法

光明雪宝冰激凌做法

材料:牛奶、鸡蛋砂糖

制作流程:

1.锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖,朝一个方向搅散。搅5分钟。

2.500克纯奶烧开,倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火,(保持在70度,不能开)不断搅拌。

3.放进冰箱冰冻,中间不断拿出来搅拌。

4.完成