冰醇化学性质:为无色透明或白色半透明的片状松脆结晶;有清香气,味辛、凉;具挥发性,点燃发生浓烟,并有带光的火焰。本品在乙醇、氯仿或乙醚中易溶,在水...
风干肉是生肉,是非常有特色的一种,常见于西藏和内蒙古西北地区的食品,每年年底,当气温在0度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉...
商家在杂粮煎饼添加吉士粉有以下三方面的理由 1、增香,能使制品产生浓郁的奶香味和果香味 2、增色,在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色 3、增松脆并能使制品定...
霰xian ,和现同音。霰又称雪丸或软雹,由白色不透明的近似球状的、有雪状结构的冰相粒子组成的固态降水,直径2~5mm,着硬地常反跳,松脆易碎。 月照花林皆...
井盐好,四川省自贡市井盐的采卤制盐史,可上溯到东汉章帝时期,闻名于唐宋,鼎盛于明清;在清咸丰、同治年间成为四川井盐业中心,其井盐遍销于川、滇、黔、...