羧酸,含有羧基(—COOH)的有机酸,通式为R-COOH。长链,是说R基团为长链的烃基。最常见的长链羧酸是软脂酸和硬脂酸 软脂酸/palmitic acid(C15H31COOH),学...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。