灶糖，也叫作糖糕，是一种传统的中国糖果，主要由糯米粉、糖和水经过煮糊、晒干、切割等制作工序而成。灶糖的产地主要集中在中国南方一些地区，如广东、福建、江西等，是一种口感软糯、甜度适中的糖果。
制作灶糖的方法一般分为以下几个步骤：首先将糯米粉加入开水中搅拌均匀，然后加入白糖，继续搅拌至完全溶解，最后加入少量植物油，继续搅拌均匀。接下来将糊状物倒入模具中，晾凉后切割成小块即可。
由于灶糖口感鲜美，风味独特，因此在南方地区被广泛食用，也是一种传统的年节糖果。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
