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经常去这十家馆子： 川渝人家，老百姓厨房，陕西第一家泡馍馆，西关清真炝锅鱼，大香港酒店大，好再来川菜馆，西关葫芦头，西稍门海底捞，邢老三肉丸胡辣汤...

食材明细 稻米150克t 发菜(干)3克t蚝豉60克 猪肉(瘦)30克t 发菜蚝豉粥的做法详细步骤 1、 将发菜、蚝豉用适量清水泡发后洗净； 2、 猪瘦肉洗净后剁烂，制...

1、将羊肉切成麻将大小的块，经过飞水除去异味、血沫、杂质，洗净。 2、葱、姜、蒜、花椒、八角等佐料，葱洗净切成葱段，姜去皮切成块状，将佐料洗净入锅。...

食材：后臀尖猪肉瘦的375克，肥肉150克，荸荠10个，泡发好的香菇8朵，小油菜，红薯淀粉30克，葱，姜，黄酒，盐，白糖，胡椒粉，鸡汤 烹饪步骤： 1、洗净的姜...

主要加工成肉脯、火腿肠、熟制培根、熏煮火腿、酱卤肉制品、熏煮香、肉干、肉松、生制培根、风干肉制品、腌猪肉、中国火腿、中式香肠、肉丸（熟制畜肉丸）、...

正确的做法应该是，在肉丸浮起来之后，让它继续在翻滚的锅中煮上五分钟左右，一般肉丸煮到浮起来最多需要两分钟，加上后面的五分钟一共才七分钟，在这个时间...

用料 凯里红酸汤底料 适量 姜 10片 蒜 6瓣 西红柿 3个 白萝卜 半个 海南灯笼椒酱 2勺 肉馅（肥瘦比5： 1、） 1斤 泰椒 4根 鸡蛋 1个 淀粉 4勺 香菜 一把 大...

我经常去这十家馆子：川渝人家，老百姓厨房，陕西第一家泡馍馆，西关清真炝锅鱼，大香港酒店大，好再来川菜馆，西关葫芦头，西稍门海底捞，邢老三肉丸胡辣汤...

1、百年老字号，天天“鲜”味道。 2、经典美味，XX牛肉奉献。 3、XX牛肉肉丸，世纪经典；中式糕点，品质不凡。 4、中式休闲点心，百年老铺古韵。 5、百年美食...

鸡蛋摊饼；那可是老一辈的绝活，鸡蛋和上面粉，均匀地摊在煮饭锅的锅底，烤好后，象小锅似的揭起。儿时的家常早餐。咱这的主食虽说是米饭，可面食做的一点也...