早知文理百科

普洱此前属于黑茶类，但是普洱茶在行业内还属于特种茶，不属于任何一种茶类，因原产于云南省普洱市而得名，是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后...

普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是属于发酵茶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 普洱熟茶，是以云南大叶种晒...

大叶茶有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶、铁观音、乌龙茶等等， 云南是茶树种植大省，种植的茶叶品种多以大叶茶为主，各区县均具有大面积大叶茶种...

1、各类米饭（口味至少100种） 云南的米饭种类有很多种，各种口味的都有，最具云南特色的米饭有：花米饭、竹筒饭、菠萝饭，洋芋焖饭、豆焖饭、猪油酱油拌饭...

云南大叶清毛茶泡茶方法： 云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶称为普洱茶。冲泡方法及比例介绍如下 1、水温由于普洱茶的茶味较不易...

很好，水平非常高。 首先茶隐阿胜的茶叶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过渥堆发酵处理的普洱茶叶。口感非常好，经常能收到很多回头...

个人认为，云南小粒咖啡，论品质，不输世界上任何一种咖啡。但烘焙技术品质不好，直接影响了云南小粒咖啡的声誉。 星巴克日前特聘著名杯品师Jeremy Wakeford...

个人认为，云南小粒咖啡，论品质，不输世界上任何一种咖啡。但烘焙技术品质不好，直接影响了云南小粒咖啡的声誉。 星巴克日前特聘著名杯品师Jeremy Wakeford...

古寨春普洱茶非常值得收藏。古寨春是近几年发展起来的普洱茶企业，拥有多个知名山头的签约合作基地，也有自己的茶叶初制所进行生产，原料都是大树茶等级以上...

普洱市茶马古道平均海拔3200米以上，最高4600米。普洱市是“茶之源，道之始”，是茶马古道的源头。茶马古道历史悠久，最早可追溯到唐宋时期，唐宋时期，随着农...